GRILLED CHEESE SANDWICH

Grilled Cheese Sandwich

Manchmal sind die einfachsten Dinge die Besten. Ich weiß, dass ich mit einem simplen grilled cheese Sandwich alle in unserem zu Hause glücklich machen kann. Letztendlich ist es nicht vielmehr als ein gebratenes Käsebrot. Aber genau das macht es so gut. Man erwartet nichts Großes und bekommt es trotzdem. Ein warmes, knuspriges Brot und in der Mitte zartschmelzender Käse… Entschuldigt mich. Ich glaub, ich muss mir mal eben ein neues Sandwich machen…

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GRILLED CHEESE SANDWICH
 
Zutaten
  • 2 Scheiben Brot (Weißbrot oder Vollkornbrot, nur kein Körnerbrot)
  • 1 Scheibe Käse (z.B. Cheddar, Emmentaler, Gruyère,..)
  • 2 TL Butter
Zubereitung
  1. Beide Brotscheiben mit je einem TL Butter beschmieren. Die Brotseiten dann umdrehen, sodass die Butter nach unten guckt.
  2. Den Käse auf eine Brotscheibe legen (auf die ungebutterte Seite). Die 2. Brotscheibe oben drauf legen (die Butterseite guckt nach oben).
  3. Nun das Brot in die Pfanne legen. Von beiden Seiten 2-3 Minuten goldbraun backen.
Hinweis
Vegetarisch

 

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