Gelbe-Linsen-Taler

Fingerfood ist immer eine gute Sache. Alles was man in die Hand nehmen kann, ist tendenziell interessanter. Eine Lektion die ich als kochende Mama schon mehrfach lernen durfte. Während ich neulich noch einige Überzeugungsarbeit leisten musste, als es darum ging, nicht nur die Würstchen, sondern auch die Linsen des Linseneintopfes (eine sehr mühsame Arbeit die Linsen auszusortieren…) zu essen, gingen diese Taler weg, wie heiße Semmeln. Am besten schmecken sie natürlich heiß aus der Pfanne und so richtig perfekt mit einem Spiegelei obendrauf. Aber sie machen sich auch super als Nachmittags-Snack auf dem Spielplatz und sind mal etwas anderes, als die üblichen Gurkenscheiben und Apfelschnitze. Und für all diejenigen, die gerade zwischen Brei und festen Mahlzeiten stehen, sind diese Taler der perfekte Einstieg, die Kauleisten erstmals richtig zu betätigen.