Basilikum-Vinaigrette

Ich bin ja großer Fan meines Tahin-Zitronen-Dressings und mache es beinahe täglich. Aber manchmal braucht auch das größte Gewohnheitstier ein bisschen Abwechslung auf dem Speiseplan. Diese Basilikum-Vinaigrette passt perfekt zu einem bunten Gartensalat. Ich hatte in meinem Salat Radieschen, Gurke, Tomaten, Mozzarella und Avocado – darüber etwas von der Vinaigrette und fertig war mein erfrischender Sommersalat, der herrlich nach Basilikum duftete. Heute gibt es zum Abendessen bei mir definitiv eine Wiederholung!