Berlin
Lunch-Spots in Mitte
Klub Kitchen
Die Klub Kitchen gehört schon von Tag 1 an zu einem meiner liebsten Lunch-Spots in Berlin. Alles ist irgendwie gesund, aber nicht zu übertrieben und damit so richtig lecker. Meine Favoriten sind unter anderem die Süßkartoffel-Glasnudeln mit Spinat und Tofu oder auch der Lachs auf Edamame-Reis, mit Gurken und Avocado. Sehr zu empfehlen ist auch die Pasta mit Salsiccia und die Zucchini, die herrlich frisch nach Zitrone und Minze schmeckt. Nach dem Essen bestelle ich mir immer noch einen Cappuccino mit Kokosmilch - himmlisch!
Fechtner
Bei Fechtner bekommt man fantastische Lunch-Bowls, die niemals langweilig sind. Die Portionen sind ordentlich groß, machen richtig satt und sind garantiert immer frisch und spannend im Geschmack. Tahini Blumenkohl mit braunem Reis, Salat einem pochierten Ei, Hummus und Mandeln ist nur ein Beispiel von vielen verschiedenen Optionen. Frische Säfte und Smoothies gibt es ganz nebenbei auch!
Qua Phe
Leichte vietnamesische Gerichte, mit tollen vegetarischen Optionen. Salzige Reis-Crêpes gefüllt mit Tofu und Gemüse, sowie der Salat mit Avocado und Granatapfelkernen sind meine typische Wahl. Genau das richtige Essen, wenn man auch nach dem Lunch noch Energie und Power haben muss.
Lebensmittel in Mitte
Die wohl besten Käsespätzle meines Lebens habe ich nicht etwa im Süden Deutschlands gefunden - nein! Die gibt es nämlich in Berlin, genauer genommen in der Rochstraße bei Lebensmittel in Mitte! Sie sind so gut, dass mir die Worte fehlen und ich euch dringend rate, sie einfach selbst zu probieren. Natürlich gibt es auch noch reichlich andere Spezialitäten aus Süddeutschland, die alle durchweg hervorragend sind.